

| Product name | Nutritional score |
|---|---|
| Cassoulet au canard | 68 |
| Foie gras d'oie entier mi-cuit | 32 |
| Foie gras de canard | 31 |
| Foie gras de canard | 35 |
| Foie gras de canard entier | 34 |
| Haricots Tarbais | 75 |
| Poulet basquaise | 67 |
| Rillettes de canard | 44 |
| Saucisse Aux Lentilles | 75 |
| Saucisses aux lentilles | 52 |
| Terrine Basque | 41 |
| Terrine de canard forestiere | 59 |
| Terrine de lapin | 58 |
| Terrine de sanglier artisanal | 57 |