

| Product name | Nutritional score |
|---|---|
| Axoa de veau | 68 |
| Cassoulet au confit de porc basque | 64 |
| Chipirons à la basquaise | 72 |
| Foie Gras de Canard Entier | 43 |
| Gelée de coing | 67 |
| Pâté aux cèpes | 41 |
| Pâté de foie à la fine champagne | 42 |
| Pâté de Porc Basque | 48 |
| Saucisses confites | 51 |