

| Désignation du produit | Score nutritionnel |
|---|---|
| Crème balsamique | 62 |
| Ferrarini Mozzarella Bufala | 54 |
| Jamón cocido lonchas sin gluten sin lactosa | 60 |
| Jamon curado ferrarini | 55 |
| Mantequilla | 43 |
| Mortadella Bologna IGP | 47 |
| Mortadella bologna IGP | 50 |
| Parmigiano Reggiana râpé | 35 |
| Parmigiano reggiano | 38 |
| Pepperoni | 40 |
| Permigiano reggiano | 35 |
| Piadina | 50 |
| Prosciutto Cotto Ferrarini | 56 |
| Prosciutto di Parma DOP | 55 |
| Queso gorgonzola dolce d.o.p. | 57 |
| Queso provolone con orégano | 41 |
| Salami de parme | 39 |
| Tagliatelle | 72 |