

| Désignation du produit | Score nutritionnel |
|---|---|
| Blätterteig | 50 |
| Eierspätzle | 75 |
| Hefeklöße | 65 |
| Kartoffel-Gnocchi | 59 |
| Kartoffelnudeln Schupfnudeln | 62 |
| Klöße | 73 |
| Klöße halb & halb | 73 |
| Kloßteig nach Thüringer Art | 73 |
| Kloßteig „extra fein“ Seidenknödel | 88 |
| Pizzateig auf Backpapier | 56 |
| Reibekuchenteig | 70 |