

| Désignation du produit | Score nutritionnel |
|---|---|
| Bloc de foie gras de canard | 28 |
| Bloc de Foie Gras de Pato | 28 |
| Canard aux cèpes | 70 |
| Carbure aux manchaons de canard | 73 |
| Cassoulet au confit de canard | 68 |
| Confit de Foie de Porc | 44 |
| Confit de porc | 60 |
| Fritons de canard | 53 |
| Jambonneau en gelée à l’Ancienne | 58 |
| Pate picante a la pimienta | 44 |
| Terrine de canard au magret fumé | 46 |
| Terrine de canard au poivre vert | 47 |
| Terrine de chapon au foie gras | 43 |